Uwielbiam ciacha, których robienie zajmuje chwil kilka i do tego są zdrowe (tak sobie tłumaczę:))
składniki:
1 i 1/2 szkl. płatków owsianych błyskawicznych
1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szkl. cukru brązowego
można dorzucić wiórki kokosowe, rodzynki, żurawinę... co kto lubi!
1 jajko
1/3 szkl. rozpuszczonego masła
1szkl. jogurtu naturalnego
Suche i mokre składniki mieszamy osobno, a następnie wlewamy mokre stopniowo do suchych cały czas mieszając.
Nakładamy do foremek. Moim hitem są foremki silikonowe! Nic się nie przykleja, nie przywiera, nie rozłazi (co często mi się zdarzało w przypadku papierowych).
Piec w 180 stopniach, 20 minut.
Pycha!!!
Pozdrawiam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz